キングドライソーセージのスパイシーさとポテトサラダが絶妙に合います。具沢山で少し贅沢なごちそうポテトサラダです。

キングドライソーセージ・ポテトサラダ

（3人前）
キングドライソーセージ（６０ｇ）、ジャガイモ（大き目のもの２～３個）、タマネギ（1/２）、キュウリ（1本）、リンゴ（１/２個）、塩・黒胡椒（少々）、マヨネーズ（大３）

①　ジャガイモは塩を少々入れた鍋で約２５分～３０分強火でゆでます。
②　茹であがったジャガイモの皮を剥き、ボウルの中でつぶします、
③　②に、細切りにしたキングドライソーセージ、薄切りにして水にさらしたタマネギ、薄切りにしたキュウリ、いちょう切りにしたリンゴ、マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、塩・黒胡椒で味を調えます。（酢・砂糖はお好みに合わせて入れて下さい。）