ホワイトロースハムをお好みの厚さに切った、ぜいたくなハムステーキが完成です。

ホワイトロースハムステーキ黒胡椒風味

ホワイトロースハム・スライス（お好みの厚さで1人前1～2枚程度）、粗挽き黒胡椒（適量）、油（適量）

①　ホワイトロースの片面に黒胡椒を振り少し寝かせます。
②　油をひいて熱したフライパンで、黒胡椒がかかった面から中火で焼きます。
③　ホワイトロースハムの脂が溶けてきたら裏返します。
④　焼き加減はお好みですが、焼面がきつね色になってきたころがオススメです。