熟成ベーコン 国産豚バラ肉(三枚肉)を使用し、1枚毎乾塩法により丁寧に食塩等を塗り、じっくり塩漬期間を取ることによって、肉の旨みが十分に引き出された熟成ベーコンです。 (可食部100g当たり)五訂食品成分表より エネルギー 422.3 kcal タンパク質 13 g 脂質 38.6 g 炭水化物 1.2 g ナトリウム 803.1 mg 食塩相当量 1.9 g 豚ばら肉,食塩,糖類(砂糖,・ブドウ糖),リン酸塩(Na),調味料(アミノ酸),酸化防止剤(ビタミンC),発色剤(亜硝酸Na・硝酸K) 10℃以下で保存して下さい。 特定原材料7品目 乳―卵―小麦―そば―落花生―えび―かに―◯:使用 ―:不使用 特定原材料に準ずるもの 豚肉 本製品製造ラインでは卵、乳、小麦を使用した製品も製造しております。商品の仕様およびパッケージは変更される場合があります。